Doppellehre Restaurantfachmann/-frau und Einzelhandelskaufmann/-frau (m/w/d), 2025

Werde Teil des Haubis-Lehrlingsteams und starte deine Lehre mit September 2025 an unserem Ausbildungsstandort 3370 Ybbs.

Melk / Ybbs / Erlauftal

Lehre

vor 1 Monat

Info
Als Restaurantfachmann/-frau begeisterst du bei Haubis die Kunden in den Cafés und bringst unsere qualitativen Backwaren zu den Gästen. Du schenkst ihnen schon beim Eintreten ein Lächeln, begleitest sie zum Tisch und verhilfst ihnen zu einem guten Start in den Morgen. Du kreierst Kaffeespezialitäten, plauderst mit Gästen, beantwortest ihre Fragen und servierst köstliche Mehlspeisen, saisonale Frühstücksvariationen und herzhafte Burger oder Pizzen. Du kassierst, organisierst und behältst den Überblick. Im Haubis Backshop als Einzelhandelskaufmann/-frau lernst du zudem mit viel Sorgfalt unser Brot und Gebäck zu backen, es anzurichten und die Kundinnen und Kunden rund um die Backspezialitäten, Zutaten sowie Allergene zu beraten. Du nimmst Lieferungen entgegen, gibst Bestellungen auf und bedienst die Kassa.

Stellenbeschreibung
  • Herzliche Betreuung unserer Gäste in unseren Backstuben & Cafés
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Getränken und Service
  • Bearbeitung von Tischreservierungen und Kassensystemen
  • Backen, veredeln und verkaufen unserer hochwertigen Backwaren
  • Bestellung der Produkte, Warenübernahme und Kontrolle 
  • Sorgsamer Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln sowie die Einhaltung der Hygienerichtlinien
Qualifikation
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Motivation und Lernbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und körperliche Fitness
  • Gesetzlich erfüllte Schulpflicht zu Ausbildungsbeginn
Unser Angebot
  • Doppellehre Restaurantfachmann/-frau und Einzelhandelskaufmann/-frau (m/w/d) ab September 2025, mit Option zur Einzellehre 
  • Lehrzeit Doppellehre: 4 Jahre, Lehrzeit Einzellehre: 3 Jahre
  • Ausbildungsstandort: Haubis Backstube & Café in 3370 Ybbs
  • Top ausgebildete Lehrlingsbeauftragte sowie Top-Ausbildungsplatz inmitten unserer 60 Haubis-Lehrlinge
  • Abwechslungsreiche Berufsausbildung mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten: Lehre mit Matura, Interne Lehrlingsseminare wie z.B. Lehrlingsförderungen, Kommunikation, Persönlichkeitsbildung
  • Jede Menge Zusatzleistungen: Öffi-Ticket, Mitarbeiterjause und Kaffee, Mitarbeiter-Rabatte, Mitarbeiter-Geschenke, Firmenevents, Gesundheitsförderung, Sport- und Freizeitangebote, Weiterbildungsmöglichkeiten, Karriereentwicklungsmöglichkeiten, vergünstigter Strompreistarif, Online-Shopping Plattform „corporate benefits“
Monatliches Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr brutto € 1.000,00 lt. Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie

Haubis GmbH Filiale Ybbs

3370 Ybbs
Bahnhofstraße 2