Küchenchef (m/w/d)

Melk / Ybbs / Erlauftal

Vollzeit Berufserfahrung

vor 1 Monat

Stellenbeschreibung
  • Planung, Organisation und Leitung aller Küchenaktivitäten
  • Entwicklung von kreativen und saisonalen Speisekarten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und einer hohen Qualität der Speisen
  • Motivation und Anleitung des Küchenteams, für gemeinsame Höchstleistungen
  • Koordination von Einkäufen, Lagerhaltung und Warenwirtschaft
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche in einer leitenden Position
  • Umfassende Kenntnisse in der Küchenorganisation, -führung und -hygiene
  • Ideenreichtum und kreative Ansätze für neue Speisen
  • Speisenkalkulation
  • Fähigkeit zur Motivation und Führung eines Küchenteams
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und ein kooperativer Arbeitsstil

Unser Angebot
  • Vollzeitstelle in einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  •  Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem neuen dynamischen Team und aktives Mitwirken am Aufbau des Unternehmens
  • Möglichkeit für regelmäßige Fort- und Weiterbildungen

€ 3900
2500
3000
3500
4000
4500
5000
5500
KV €2652
Attraktives Gehalt ab 3.900 EUR brutto monatlich mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Erlebnis Gasthof Wasserhammer

3263 Randegg
Hinterleiten 2